¿Viajarías por comida?

OpenTable y KAYAK revelan las `gemas ocultas´ de la restauración mundial por las que merece la pena viajar. Los datos de la encuesta revelan que casi 6 de cada 10 comensales españoles ha viajado en busca de comida, lo que indica que el panorama culinario de una ciudad es una razón de peso en la elección del destino

OpenTable, la plataforma líder mundial en reservas online de restaurantes, y el buscador de viajes KAYAK, revelan los 25 `tesoros ocultos´ de la restauración por los que valdría la pena viajar alrededor del mundo. Desde Australia hasta Canadá, pasando por Japón, México, Emiratos Árabes Unidos, Estados Unidos y, por supuesto, España, ambas compañías presentan los restaurantes de las ciudades más populares de KAYAK que `harán la boca agua´ de los comensales para una auténtica experiencia gastronómica.

Se trata de una lista de restaurantes tanto reconocidos como fuera de lo común, que escapan incluso de los radares de los críticos gastronómicos. Este recopilatorio reúne los lugares preferidos por los locales.

“Ya que los viajeros buscan experiencias gastronómicas auténticas, nos hemos asociamos con KAYAK para crear una guía que ayude a los viajeros centrados en la comida a encontrar los mejores consejos y recomendaciones en un único sitio”, afirma Adrian Valeriano, Vicepresidente de Ventas y Servicios Globales para EMEA de OpenTable. “Desde dónde comer y qué pedir, hasta cuándo reservar y cómo llegar allí, nuestro objetivo es hacer que las decisiones gastronómicas en algunas de las ciudades más populares del mundo sean aún más fáciles”.Para ayudar a descubrir cómo los turistas y los comensales locales están abordando sus escapadas gastronómicas, OpenTable realizó una encuesta que reveló que el 56% de los españoles elige su destino de viaje en función de sus expectativas sobre la gastronomía del lugar1. De este modo, para ayudar al viajero “foodie” a descubrir las mejores gemas escondidas de la restauración en algunos de los destinos de viaje más populares, OpenTable ha desvelado el siguiente ranking:

  1. 12th Avenue Grill – Honolulu, Hawái, Estados Unidos
  2. Alux Restaurante – Cancún, México
  3. Battista’s Hole in the Wall – Las Vegas, Nevada, Estados Unidos
  4. Bistro Campagne- Chicago, Illinois, Estados Unidos 
  5. Cafe Luxembourg- Nueva York, Nueva York, Estados Unidos
  6. CRUST- Miami, Florida, Estados Unidos
  7. Frances- San Francisco, California, Estados Unidos
  8. Gilda by Belgious- Barcelona, España
  9. Mamma Maria’s- Boston, Massachusetts, Estados Unidos
  10. Musso & Frank Grill- Los Ángeles, California, Estados Unidos
  11. Nusret Dubai- Dubai, Emiratos Árabes Unidos
  12. Omonia Taverna & Bar- Frankfurt, Alemania
  13. Osteria Savio Volpe- Vancouver, British Columbia, Canadá
  14. Paddock & Vine- Sidney, Australia
  15. Rosetta- Ciudada de México, México
  16. Schnitzelei Charlottenburg- Berlín, Alemania
  17. Serafina by the Water- Fort Lauderdale, Florida, Estados Unidos
  18. Stella Cocktail Club- Dublín, Irlanda
  19. Terroni Queen – Toronto, Ontario, Canadá
  20. Tatel Madrid- Madrid, España
  21. The Tap Room at Dubsdread- Orlando, Florida, Estados Unidos
  22. Van Speyk- Ámsterdam, Países Bajos
  23. Westerns Laundry- Londres, Reino Unido
  24. Wirtshaus in der Au- Munich, Alemania
  25. 開花屋 (Kaikaya by the Sea )- Tokio, Japón

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