Red de Alerta de Seguridad Alimentaria

Desde 1987 y hasta la actualidad la Red de Alerta de Seguridad Alimentaria se ha consolidado como un sistema altamente eficaz, que vela por todas aquellas incidencias que pueden presentar los alimentos a disposición del consumidor a nivel nacional a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). Su objetivo no es otro que garantizar que los productos de alimentación presentes en los mercados son seguros y no presentan riesgos para la salud en forma de alérgenos o de otro tipo Leer más

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