@BonillaalaVista con casi 90 años de historia, lanza nueva web optimizando su tienda online

La marca de origen gallego, con fábrica en Arteixo, y conocida mundialmente por sus patatas fritas en aceite de oliva, presenta una nueva web corporativa, mucho más accesible e intuitiva, en la que cobra protagonismo una nueva tienda online, de funcionamiento muy sencillo, que permitirá a la firma acercar sus productos a cualquier punto de España. Con entrega en 24-48 horas, y portes gratuitos a partir de 25€, la nueva tienda online de Bonilla a la Vista nace para completar la distribución física de una marca cuyo producto estrella, las patatas fritas, puede encontrarse ya en más de 20 paises, incluyendo Reino Unido, Francia, Italia, EEUU, Panamá, Corea del Sur o Australia, entre otros.

La apuesta por la comunicación online de Bonilla a la Vista se completa con el estreno del primer spot audiovisual de la firma, grabado el pasado verano con la participación de quienes mejor conocen no solo la marca, sino también el producto: los trabajadores de la fábrica de Arteixo. El spot se distribuirá exlusivamente online, a través de las RRSS de la firma, que cuenta desde hace años con perfiles en Instagram, Facebook y Twitter.

Con una preciosa metáfora luminosa y llena de magia, Bonilla a la Vista cuenta en este spot el viaje de ilusión que comienza en la fábrica de Sabón y tiene como destino el mundo entero. Un recorrido que a diario realizan millones de latas de deliciosas patatas fritas Bonilla a la Vista.
La marca gallega, que cuenta con 6 locales propios en A Coruña en los que poder degustar su famoso chocolate con churros, además de las patatas fritas Bonilla a la Vista, entra con esta acción de lleno en la era digital, sin perder de vista sus raices tradicionales y manteniendo la producción artesanal de sus productos, elaborados con aceite de oliva en la fábrica de Sabón.

Kike Piñeiro, en la World Bulk Wine Exhibition 2019

La sostenibilidad, la economía circular el cambio climático y, en definitiva,  el compromiso medioambiental centran la nueva edición de la  World Bulk Wine Exhibition que se celebró en el recinto ferial RAI de Ámsterdam en la primera semana de diciembre. La cita europea cumplió 11 años como la mayor feria del vino a granel del mundo y una de las más importantes para el sector vitivícola mundial reuniendo a 260 expositores y a más del 80% de la cosecha mundial de vino a granel.

Y en este contexto el área gourmet volvió a estar de la mano del cocinero de A Horta do Obradoiro, Kike Piñeiro, acompañado del también chef gallego Kevin Mariño, en el que la organización vuelve a confiar la dirección de este espacio dedicado a la experimentación gastronómica a partir de un taller-degustación con propuestas inspiradas en las regiones vinícolas de los países participantes.

“La sostenibilidad ha sido el eje y motor de esta feria y nuestras propuestas gastronómicas giraron en este sentido, apostando por materia prima de proximidad y una cocina de km.0”, explica Piñeiro que destaca que el compromiso medioambiental lo han trasladado también a los recipientes empleados para ofrecer las degustaciones, en los que no se usaron plásticos,  apostando por materiales reciclados o biodegradables.

Para estos dos días de duración de la feria, Kike Piñeiro ofreció seis propuestas en las que se combinaron productos que identifican la cocina atlántica con vinos presentes en la feria que se convierten así en un ingrediente más del plato, a través de diferentes elaboraciones. Así, estuvo presente la caza como producto de temporada a través de un ravioli de faisán con escabeche y vino o los productos de proximidad con la empanada de maíz con cebolla caramelizada y ahumados. La propuesta se compló con una espuma de patata con chorizo al vino y setas de temporada, una coliflor con gelé de vino y dos propuestas dulces: frutas de temporada maceradas en vino y trufas de chocolate y vino dulce.

En todas ellas el vino se incorporó como ingrediente, eligiendo para ello elaboraciones con variedades como la moldava Saperavi, la Vranac, de Macedonia o la Mavrud, originaria de Bulgaria, un guiño que el cocinero gallego hace a los vinos del Este que se incorporaron con fuerza a la feria y que dan origen a algunos de los vinos a granel y bag-in-box, vinos con DO o IGP, con denominación varietal, vinos genéricos destinados a mezclas, espumosos, aromatizados o destilados, que estuvieron presentes en la feria.

Una feria que, en esta edición, prestó especial importancia a la evolución de los  nuevos packagings dirigidos a consumidores alternativos, con mayor concienciación ecológica y  acorde a las necesidades del momento y los retos futuros del sector.

La feria se completó con conferencias, clases magistrales orientadas a entender el mercado internacional, catas técnicas desarrollado por profesionales, una sala de cata donde poder descubrir la totalidad de la gama de vinos presentes en el encuentro, además de acoger el único concurso internacional que premia a los mejores vinos a granel del mundo. Todo ello orientado a maximizar las posibilidades de negocio de este encuentro internacional del vino a granel.

GADISA inaugura un Claudio Express en Abadín

GADISA abre el establecimiento nº 16 de su red de franquicias durante el actual ejercicio económico en Abadín (provincia de Lugo). El Claudio Express está situado en el macrocomplejo que la conocida empresa familiar O Rei das Tartas inaugura en el lugar de Galgao, en la salida de O Fiouco de la Autovía do Cantábrico.

El complejo, que aglutina restaurante, cafetería, estación de servicio, parque canino y el supermercado, supone la creación de 12 puestos de trabajo directos.

El Claudio Express es un establecimiento moderno y funcional con una sala de ventas en torno a los 100 m2 que abre las 24 horas del día durante todo el año. Pone a disposición de los clientes un surtido compuesto por más de 1.000 productos de la mejor calidad a precios muy competitivos con la comodidad de poder realizar una compra a cualquier hora del día. Asimismo, cuenta con un obrador propio de pastelería y panadería de O Rei das tartas, que ofrece una gran selección de sus especialidades de repostería.

En la inauguración del punto de venta ha participado Carlos Folgueira, propietario de O Rei das tartas con el equipo del complejo. Y, por parte de GADISA, el director de ventas de la línea de mayor Miguel Freire, el coordinador de franquicia José Antonio Hermida y el monitor de charcutería y lácteos Sergio Trujillo.

GADISA ha dado un fuerte impulso a su red de franquicias durante 2019, ejercicio en el que, por el momento, ha abierto 16 establecimientos alcanzando los 184, de los que 74 operan bajo la marca Claudio Express.

 

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